一、云南農(nóng)大聯(lián)合坤生元首次發(fā)現(xiàn)茶葉中含有預(yù)防新冠的有效成分
云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學教育部重點實驗室針對新型冠狀病毒的生物學特點、傳播特征和公共衛(wèi)生風險防控的應(yīng)急需求，聯(lián)合昆明生物制造研究院有限公司（坤生元品牌）組建了“抗新冠病毒攻關(guān)小組”。開展了病毒防治的緊急科技攻關(guān)和相關(guān)制劑的研發(fā)，重點從食藥同源植物分子中篩選能夠阻斷病毒感染、具有防治新冠病毒感染的有效分子。目前，研究團隊在盛軍教授帶領(lǐng)攻關(guān)下，取得了突破進展。
二、茶葉中的EGCG有效防止新冠病毒S蛋白與人體受體結(jié)合
研究團隊根據(jù)官方發(fā)布的新冠病毒基因序列合成，采用計算機模擬篩選方法從茶葉、金銀花、葡萄等110種藥食物同源植物中分離出的800多種化合物并與病毒表面的S蛋白進行分析及阻斷實驗后發(fā)現(xiàn)，茶多酚的主要單體成分之一EGCG能夠高效結(jié)合新冠病毒S蛋白，競爭性阻斷新冠病毒S蛋白與人體受體ACE2的結(jié)合。該研究結(jié)果提示，茶葉中有效成分有望用來制造阻斷新冠病毒感染的特異性防護、治療制劑。新冠病毒強感染性依賴于病毒表面的S蛋白與人體呼吸道、消化道及其它粘膜表面ACE2受體的緊密結(jié)合，阻斷新冠病毒S蛋白與受體ACE2結(jié)合能夠有效抑制病毒的繁殖。
EGCG不僅能阻止兩者相互結(jié)合，并且對已經(jīng)結(jié)合受體的S蛋白還有促進二者解離的作用。目前，國內(nèi)外尚未找到與新冠病毒S蛋白親和力強、并且能夠有效阻斷S蛋白與ACE2結(jié)合的分子。為開發(fā)預(yù)防和治療新冠病毒感染的相關(guān)制劑提供了非常有價值的科學數(shù)據(jù)，同時為從食藥同源植物寶庫中應(yīng)急篩選抗病毒成分并迅速用于臨床提供了一個創(chuàng)新的模式。
三、EGCG具有顯著對抗炎癥基因
研究團隊前期研究發(fā)現(xiàn)，EGCG具有顯著抑制炎癥靶點受體Notch的功能，降低炎癥因子IL-6、IL-1β、TNF-α的表達。新冠病毒引起的典型癥狀就是病毒擴散、機體免疫反應(yīng)過度引起的“炎癥風暴”，因此抑制炎癥反應(yīng)是新冠病毒感染患者治療的重要考慮因素。
目前，該研究成果在昆明市科技局組織下，已經(jīng)在昆明市第三醫(yī)院的新冠病毒感染病例中開展臨床輔助治療（注：用于輔助治療的固態(tài)速溶茶粉由坤生元提供），但因日常飲用茶受濃度、食用方法、茶葉制作工藝等的限制，茶葉以及茶葉提取物是否能夠預(yù)防或治療新冠病毒感染，需要進行深入研究和實際應(yīng)用后才能得到驗證。
目前，該研究成果在昆明市科技局組織下，已經(jīng)在昆明市第三醫(yī)院的新冠病毒感染病例中開展臨床輔助治療。
