2011年12月，依托云南農(nóng)業(yè)大學(xué)教育部批準(zhǔn)成立了“普洱茶學(xué)教育部重點實驗室”，中國科學(xué)院昆明植物研究所孫漢董院士擔(dān)任實驗室主任，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長盛軍教授擔(dān)任首席科學(xué)家。經(jīng)過多年的發(fā)展，“普洱茶學(xué)教育部重點實驗室”建立“植物功效組學(xué)”技術(shù)平臺，開展云藥植物基因組計劃、蘑菇基因組計劃，承擔(dān)了多項國家和省部級重點課題，在茶葉、辣木鐵皮石斛、三七、天麻、重樓、丹參、瑪咖的基因組學(xué)、功效成分、作用機(jī)理以及產(chǎn)品開發(fā)商取得多項突破性成果，開辟了代謝免疫學(xué)新領(lǐng)域。

        實驗室首席科學(xué)家盛軍教授是第一批國家百千萬人才工程人選、國務(wù)院特殊津貼獲得者、全國優(yōu)秀科技工作者和云南省科技領(lǐng)軍人才。十余年來，盛軍教授共承擔(dān)國家和省部級項目12項；培養(yǎng)博士23名，博士后3名，碩士54名；在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文200余篇，出版專著2部，獲專利15項，主持或參與制定國家標(biāo)準(zhǔn)3項，2017年獲云南省科技進(jìn)步特等獎，2018年被云南省政府授予“云南省科學(xué)技術(shù)杰出貢獻(xiàn)獎”。